Manger et boire
Tout vérifiéLes favoris de l'hôte et des locaux.
La Palapa
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
12h-23h. Prix : $$. Pourquoi : Gastronomie en bord de mer, fusion mexicaine pour les grandes occasions. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: lapalapapv.com
Santo Cayote
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Adresse décontractée proposant des plats régionaux mexicains et des fruits de mer frais.
Source: tripadvisor.com
Trovasi
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Restaurant contemporain remarqué pour son intérieur élégant et son menu inventif.
Source: tripadvisor.com
Uncle Daddy’s
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Restaurant familial servant une cuisine mexicaine généreuse et réconfortante.
Source: tripadvisor.com
Parota River
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Établissement pittoresque au bord de la rivière proposant du poisson frais et des plats locaux.
Source: tripadvisor.com
Flavors of Swell
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Nouveau restaurant à côté de Garbo’s sur Pulpito ; apprécié pour son menu varié et son service.
Source: tripadvisor.com
Evelina
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Mar-dim déjeuner 13h-16h30 ; dîner 17h-23h. Prix : $$$. Pourquoi : nouveau restaurant « farine et feu » dans la Zona Romántica, avec pâtes maison, fermentation et cuisson au feu de bois. La revérification officielle du tourisme du 2026-08-31 confirme l'adresse 193 Insurgentes St., Zona Romantica ; mar-dim 13h-23h ; les chefs propriétaires Maycoll Calderon et Marifer Duran ; et l'accent mis sur les pâtes faites main, la fermentation lente et la cuisson au feu de bois. Reverifie le 2026-10-03 via le blog officiel du tourisme : Evelina reste mis en avant comme une option de restauration menee par des chefs a Zona Romantica, au 193 Insurgentes, ouvert mar-dim 1:00pm-11:00pm, avec des pates faites main, une fermentation lente et une cuisson au feu de bois des chefs proprietaires Maycoll Calderon et Marifer Duran. Reserver/verifier les horaires avant d y envoyer des voyageurs.
Source: visitpuertovallarta.com
Palomo Playero
Vérifié 17 oct. 2026Nicaragua 302, Col. 5 de Diciembre, Puerto Vallarta, Jalisco
Un restaurant décontracté de fruits de mer d'auteur dans le quartier de 5 de Diciembre, à quelques pas de la plage de Camarones. Son approche de « cuisine libre » met à l'honneur des ingrédients frais de saison, des fruits de mer locaux, la pêche du jour et des cocktails signatures dans une ambiance balnéaire et jeune. Vérifiez les jours d'ouverture actuels avant de vous déplacer.
Source: visitpuertovallarta.com
Chon
Vérifié 17 oct. 2026La Bobadilla
Nouveau botanero 2026 du secteur La Bobadilla/Pitillal, du chef Joel Ornelas, à l'origine de Tintoque et El Puerco de Oro. Le tourisme officiel décrit une cuisine au feu de bois, des fruits de mer frais et les saveurs de la Bahía de Banderas au 205 Alameda, à l'écart du cœur touristique. La revérification officielle du tourisme du 2026-08-31 confirme Chon au 205 Alameda, La Bobadilla, comme botanero 2026 du chef Joel Ornelas axé sur la cuisson au feu de bois, les fruits de mer frais et les saveurs de la Bahía de Banderas.
Source: visitpuertovallarta.com
La Corona
Vérifié 17 oct. 20265 de Diciembre
Salle à manger du quartier 5 de Diciembre liée au Villa Premiere, au San Salvador 117, mentionnée dans la couverture des Wine Spectator Restaurant Awards 2026 pour une carte des vins axée sur le Mexique et une cuisine régionale et de fruits de mer. Utile pour recommander une adresse orientée vin pour les grandes occasions.
Source: puertovallarta.net
Café des Artistes
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Grand classique de la gastronomie du Centro, au Guadalupe Sanchez 740. La couverture Wine Spectator 2026 souligne ses atouts en vins mexicains, californiens, français, argentins et chiliens ; une excellente recommandation pour un anniversaire ou une soirée en amoureux.
Source: puertovallarta.net
The Social Club
Vérifié 17 oct. 2026Basilio Badillo 447, Zona Romantica, Puerto Vallarta
The Social Club est un lounge de cocktails et de jazz live de style speakeasy situe au Basilio Badillo 447, dans Zona Romantica. Ouvert fin 2024 par l equipe derriere One Six One, The Porch et Anonimo, il propose une decoration vintage, des espaces lounge sur plusieurs niveaux, des terrasses exterieures, des cocktails artisanaux et une alternative plus calme et haut de gamme aux clubs de danse tres energiques. Les horaires signales en juillet 2026 etaient tous les jours de 9 p.m. a 3 a.m.; groupe de jazz maison du jeudi au dimanche. Verifiez les horaires et la programmation musicale avant d y envoyer des voyageurs.
Source: outandaboutpv.com
The Social Club
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Bar speakeasy avec jazz live et cocktails artisanaux ; situé près de la Zona Romántica. Ouvert mer-sam 20h-2h. Propose une carte de cocktails renouvelée régulièrement.
Source: outandaboutpv.com
Evelina ouvre dans la Zona Romántica
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Le nouveau restaurant Evelina a ouvert dans la Zona Romántica et propose une cuisine mexicaine contemporaine.
Source: visitpuertovallarta.com
Palomo Playero ouvre dans 5 de Diciembre
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Palomo Playero a ouvert dans le secteur 5 de Diciembre, en misant sur les fruits de mer.
Source: visitpuertovallarta.com
Chon ouvre à La Bobadilla
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Chon a ouvert à La Bobadilla, proposant des plats fusion.
Source: visitpuertovallarta.com
The Brick Oven ouvre près de Basilio Badillo
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
The Brick Oven a ouvert et propose une restauration décontractée en plein air.
Source: outandaboutpv.com
The Brick Oven
Vérifié 17 oct. 2026Basilio Badillo area
Restaurant décontracté en plein air sur Basilio Badillo, avec pizza à la part et cocktails. Out & About PV signale un happy hour estival tous les jours de 17h à 19h avec parts de pizza, cocktails maison 2 pour 1 et spritzers ; adresse Basilio Badillo 447.
Source: outandaboutpv.com
Tintoque
Vérifié 17 oct. 2026Aquiles Serdán 445, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, Jalisco
Le chef Joel Ornelas propose une haute gastronomie mexicaine contemporaine inspirée des ingrédients de la baie de Banderas, des fruits de mer du Pacifique et de la route historique du Galion de Manille. La salle au bord de la rivière propose un service à la carte et un menu dégustation avec accords mets et vins. Réservez à l'avance, prévoyez du temps pour un dîner en plusieurs services et signalez vos allergies lors de la réservation.
Source: tintoquerestaurant.com
Bocados Steak House (Hotel Mousai)
Vérifié 17 oct. 2026Hotel Mousai Resort
18h-23h. Prix : $$$$. Pourquoi : Steakhouse de luxe avec vue panoramique sur la baie, cadre haut de gamme.
Source: puertovallarta.hotelmousai.com
Pancho’s Tacos
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
12h-22h. Prix : $. Pourquoi : Tacos de rue populaires, abordables et authentiques. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: likewhereyouregoing.com
Tacos de Birria Alex
Vérifié 17 oct. 2026Centro
11h-21h. Prix : $. Pourquoi : Tacos de birria réputés, au bouillon riche.
Source: traileringrachel.com
Sonoritas
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
12h-2h. Prix : $. Pourquoi : Adresse à tacos branchée, garnitures créatives, ambiance animée.
Source: gayguidevallarta.com
Fredy's Tucan
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Institution de longue date du petit-déjeuner/brunch avec plats mexicains et américains. Horaires : tous les jours 8h-15h. Prix : $$. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: fredystucan.com
Coco's Kitchen
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Adresse de petit-déjeuner et déjeuner façon jardin près de la plage de Los Muertos. Horaires : tous les jours 8h-15h. Prix : $$. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: cocoskitchenpv.net
Trovasi Cafe
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Café, petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans la Los Mercados Plaza. Horaires : lun-sam 7h30-21h. Prix : $$.
Source: trovasipv.com
Planeta Vegetariano
Vérifié 17 oct. 2026Centro
Buffet sans viande avec options végétariennes, véganes et sans gluten. Horaires : n/d. Prix : $.
Source: puertovallarta.net
Salud Super Food
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Bowls sains, smoothies, soupes et burgers avec options identifiées véganes. Horaires : n/d. Prix : $$.
Source: thewanderfulme.com
Veggitalia
Vérifié 17 oct. 2026Centro
Restaurant italien végétarien réputé pour sa flexibilité végane et sans gluten. Horaires : n/d. Prix : $$.
Source: livelikeitstheweekend.com
The Top Sky Bar
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Petit-déjeuner 7h-13h ; déjeuner/dîner 16h-23h. Prix : $$$. Pourquoi : Rooftop réservé aux adultes avec vues sur la Bahía de Banderas, cocktails, cuisine et spectacles.
Source: thetopskybar.com
Barcelona Tapas
Vérifié 17 oct. 2026Centro
Tous les jours 12h-23h30. Prix : $$$. Pourquoi : Tapas espagnoles avec vues sublimes sur l'océan et le coucher de soleil au-dessus du Centro.
Source: barcelonatapas.net
La Cappella
Vérifié 17 oct. 2026Centro / Gringo Gulch
n/d. Prix : $$$. Pourquoi : cuisine italienne en plein air avec vues sur l eglise, la ville et la baie; reservez pour le coucher de soleil. Reverifie le 2026-09-27 : Valors met en avant La Cappella au C. Miramar 363 B, dans Centro/Gringo Gulch, comme une option de terrasse italienne en plein air avec vues sur la baie/la ville, horaires de diner indiques de 5:00pm a 10:00pm tous les jours, et ambiance violon le vendredi. Bon candidat pour une occasion speciale/coucher de soleil; verifier les horaires et les reservations avant d envoyer des voyageurs.
Source: mx.valors.io
AMIXTLI Restaurant - Xalli Club
Vérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta / Xalli Club
s.o. Prix : $$$. Pourquoi : nouvelle adresse intimiste de haute gastronomie en bord de mer, inscrite à la Restaurant Week 2026.
Source: restaurantweekpv.com
icú Cocina de México
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
s.o. Prix : $$$. Pourquoi : haute gastronomie mexicaine en menu dégustation, mise en avant par Visit Puerto Vallarta pour 2026.
Source: visitpuertovallarta.com
Sendo
Vérifié 17 oct. 2026Centro / Malecón
Réservation recommandée au coucher du soleil, vers 18h. Prix : $$$. Pourquoi : comptoir japonais de style omakase avec vue sur le malecón et des menus allant jusqu'à 17 services.
Source: visitpuertovallarta.com
Cafe des Artistes
Vérifié 17 oct. 2026Centro
Tous les jours de 17h30 à 23h. Prix : $$$. Pourquoi : institution de la haute gastronomie à PV, réputée pour ses menus dégustation franco-mexicains et ses dîners au jardin.
Source: cafedesartistes.com
Hacienda San Angel Gourmet
Vérifié 17 oct. 2026Centro / Gringo Gulch
Dîner de 18h à 22h selon la saison. Prix : $$$. Pourquoi : dîner romantique en terrasse avec vue sur la baie, dans le cadre d'une hacienda de charme.
Source: haciendasanangel.com
La Leche
Vérifié 17 oct. 2026Hotel Zone
Service du dîner à partir de 18h. Prix : $$$. Pourquoi : restaurant conceptuel entièrement blanc, avec des plats choisis par le chef et une ambiance idéale pour les grandes occasions.
Source: lalecherestaurant.com
Le Kliff
Vérifié 17 oct. 2026South Shore / Mismaloya corridor
Tous les jours de 17h à 23h. Prix : $$$. Pourquoi : restaurant sous palapa à flanc de falaise, avec de vastes vues sur l'océan, parfait pour les demandes en mariage et les dîners de fête.
Source: lekliff.com
Pepe's Tacos
Vérifié 17 oct. 2026Centro / 5 de Diciembre edge
Tard le soir ; ferme vers 6h du matin. Prix : $. Pourquoi : institution de l'al pastor de longue date, bien pratique après une soirée sur le Malecón.
Source: casago.com
Mariscos Cisneros
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
n/d. Prix : $. Pourquoi : adresse décontractée appréciée pour les fruits de mer : tacos aux crevettes, ceviche et généreux plats locaux.
Source: tripadvisor.com
El Campanario
Vérifié 17 oct. 2026Centro
n/d. Prix : $. Pourquoi : cuisine mexicaine locale sans chichis, à côté de l'église de Guadalupe, à prix économiques.
Source: livelikeitstheweekend.com
Abulon Antojeria del Mar
Vérifié 17 oct. 2026Versalles
n/d. Prix : $$. Pourquoi : halte décontractée de fruits de mer à Versalles, pour ceviche, poulpe grillé et margaritas.
Source: livelikeitstheweekend.com
Fredy's Tucan
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Tous les jours de 8h à 15h. Prix : $$. Pourquoi : incontournable du petit-déjeuner et du brunch depuis longtemps, avec des plats mexicains et américains. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: fredystucan.com
Coco's Kitchen
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Tous les jours de 8h à 15h. Prix : $$. Pourquoi : adresse de petit-déjeuner et de déjeuner de style jardin, près de la plage Los Muertos. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: cocoskitchenpv.net
Trovasi Cafe
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Du lundi au samedi de 7h30 à 21h. Prix : $$. Pourquoi : café, petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans la Los Mercados Plaza. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: trovasipv.com
Calmate Cafe
Vérifié 17 oct. 20265 de Diciembre
Du lundi au samedi de 8h à 16h ; le dimanche de 8h à 14h. Prix : $$. Pourquoi : café lumineux pour le petit-déjeuner, le déjeuner et un meilleur café, au nord du Centro. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: enprimeurclub.com
Puerto Cafe
Vérifié 17 oct. 2026Centro
n/d. Prix : $$. Pourquoi : adresse de café de spécialité souvent citée par les amateurs de café. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: thenotsoinnocentsabroad.com
Cafe de Olla
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
n/d. Prix : $. Pourquoi : petit-déjeuner mexicain traditionnel et café de olla, sur Basilio Badillo. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: google.com
Memo's Pancake House
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
n/d. Prix : $$. Pourquoi : valeur sûre pour les pancakes et les gaufres, conviviale pour les familles et fidèlement suivie à PV depuis longtemps. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: google.com
Planeta Vegetariano
Vérifié 17 oct. 2026Centro
n/d. Prix : $. Pourquoi : buffet sans viande, avec options végétariennes, véganes et sans gluten. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: puertovallarta.net
Salud Super Food
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
n/d. Prix : $$. Pourquoi : bowls santé, smoothies, soupes et burgers, avec des options identifiées comme véganes. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: thewanderfulme.com
Veggitalia
Vérifié 17 oct. 2026Centro
n/d. Prix : $$. Pourquoi : restaurant italien végétarien apprécié pour sa souplesse végane et sans gluten. Reverifie le 2026-09-16 : conservez cette recommandation comme contexte actuel, mais verifiez les horaires, les prix, la disponibilite et les details saisonniers avant de donner une indication precise aux voyageurs.
Source: livelikeitstheweekend.com
The Green Place
Vérifié 17 oct. 2026Centro / 5 de Diciembre
n/d. Prix : $$. Pourquoi : café entièrement végane de type comfort food, avec petits-déjeuners, bowls, burgers et desserts.
Source: justinpluslauren.com
Vegan Ramen Mei
Vérifié 17 oct. 2026Centro
n/d. Prix : $$. Pourquoi : option de ramen 100 % végane pour les visiteurs qui veulent faire une pause dans les tacos.
Source: justinpluslauren.com
Restaurante Vegetariano Mary
Vérifié 17 oct. 2026Centro
n/d. Prix : $. Pourquoi : adresse locale décontractée, végétarienne et accueillante pour les véganes, au cœur du pôle végane du Centro.
Source: justinpluslauren.com
Guide végane HappyCow Puerto Vallarta
Vérifié 17 oct. 2026Citywide
Listes mises à jour. Prix : n/d. Pourquoi : bon annuaire à jour pour les options véganes, végétariennes, les bars à jus et les magasins de produits santé.
Source: happycow.net
El Dorado Beach Club & Restaurant
Vérifié 17 oct. 2026Los Muertos / Zona Romántica
Tous les jours de 8h30 à 23h30. Prix : $$$. Pourquoi : adresse de choix en bord de plage pour dîner face au coucher du soleil, les pieds dans le sable.
Source: eldoradopvr.com
Sky Bar at Pinnacle
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romántica / Amapas
Happy hour souvent de 17h à 19h. Prix : $$$. Pourquoi : perchoir classique pour un cocktail d'avant-dîner sur un toit-terrasse dominant la Zona Romántica.
Source: tripadvisor.com
The Rooftop North at Hotel Mousai
Vérifié 17 oct. 2026Garza Blanca / South Hotel Zone
n/d. Prix : $$$. Pourquoi : lounge de luxe sur toit-terrasse avec piscine et vues en hauteur sur le coucher du soleil sur la baie.
Source: hotelmousai.com
Copan Sunset Sky Bar
Vérifié 17 oct. 2026Nuevo Vallarta
n/d. Prix : $$$. Pourquoi : toit-terrasse panoramique sur la marina et la baie, pour prendre un verre au coucher du soleil au nord de PV.
Source: paradisevillage.com
El Pechugon
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Aquiles Serdán 349, Zona Romántica
L'adresse favorite du propriétaire et de Rosie pour le poulet rôti à emporter. Commandez d'une simple portion jusqu'au poulet entier ; prenez aussi du mole local à rapporter à la maison. Deux adresses à proximité.
Source: Owner interview / Gabriel guidebook (Google Maps), 2026-04
Red Cabbage Café (El Repollo Rojo)
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
« Notre préféré, et de loin. » Cuisine mexicaine traditionnelle dans une salle remplie d'œuvres d'art. Espèces uniquement, fermé le dimanche, et les réservations par téléphone se prennent après 15h30.
Source: Owner interview / Gabriel guidebook (Google Maps), 2026-04
PiPi's
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Calle Guadalupe, Puerto Vallarta
Le favori de Rosie — l'expérience touristique classique de Puerto Vallarta. Venez pour les fajitas et les margaritas géantes ; festif et idéal pour les groupes.
Source: Owner interview / Gabriel guidebook (Google Maps), 2026-04
Los Muertos Brewing
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica, Puerto Vallarta
Brasserie artisanale locale de la Zona Romántica — bières maison et pizzas au feu de bois. Une valeur sûre pour un moment décontracté.
Source: Owner interview / Gabriel guidebook (Google Maps), 2026-04
El Granero
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Puerto Vallarta
Une brasserie doublée d'un restaurant — une bonne option pour manger un morceau autour d'une bière.
Source: Owner interview / Gabriel guidebook (Google Maps), 2026-04
Artisan Bakery
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Aldanaca 178, Versalles
Le coup de cœur du propriétaire pour les meilleures viennoiseries du coin. Les produits de la veille sont à moitié prix, et la livraison est assurée dès 200 pesos de commande. Une crémerie/boutique d'ingrédients de pâtisserie se trouve à une demi-rue au sud.
Source: Owner interview / Gabriel guidebook (Google Maps), 2026-04
Chiro
Favori localVérifié 17 oct. 2026Versalles
Excellente sélection de raicilla et de mezcal
Source: google.com
THE FAT PIG
Favori localVérifié 17 oct. 2026Versalles
Un barbecue divin
Source: google.com
Calli Cacao Café
Favori localVérifié 17 oct. 2026Belle vue, excellent café, excellente cuisine
Source: google.com
Ricas tostadas y baratas
Favori localVérifié 17 oct. 2026Centro
Cocktail de fruits de mer et ceviche exceptionnels
Source: google.com
Town Burger
Favori localVérifié 17 oct. 2026Centro
Quand vous ne pouvez plus avaler un taco de plus
Source: google.com
Casamar
Favori localVérifié 17 oct. 2026Proyecto escola
Romantique !
Source: google.com
Casita & Garden wine & sake experience
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Beaucoup de vin, pas de clim*
Source: google.com
Makai Restaurant
Favori localVérifié 17 oct. 2026Km 15
Des tacos à l'envers !!
Source: google.com
La Dolce Vita Malecon
Favori localVérifié 17 oct. 2026Romantique et délicieux
Source: google.com
Pancho's Takos
Coup de cœur de l'hôteVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
De la part de quelqu'un qui s'arrête à chaque stand ou restaurant à tacos affichant un trompo al pastor devant la porte : un ami du coin m'a dit de faire la queue ici, et waouh — c'est à ce jour le meilleur al pastor que j'aie trouvé dans la région. À ne pas manquer si vous aimez l'al pastor !
Source: google.com
Taqueria La Hormiga
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Tous ces tacos
Source: google.com
PV Circle bar
Favori localVérifié 17 oct. 2026Centro
Un bar formidable
Source: google.com
El Solar
Favori localVérifié 17 oct. 20265 de Diciembre
Cocktails au mezcal et musique house
Source: google.com
Oyster Grill de La Docena
Favori localVérifié 17 oct. 2026Centro
Des huîtres et des cocktails vraiment excellents
Source: google.com
Puerto Vallarta Gourmet House
Favori localVérifié 17 oct. 2026C. Constitución 208
Envie d'y aller
Source: google.com
Vallarta Factory
Favori localVérifié 17 oct. 2026Excellent petit-déjeuner, grains de café à la vente
Source: google.com
Lonchería Don Jorge
Favori localVérifié 17 oct. 2026Si vous avez toujours rêvé d'avoir une grand-mère mexicaine
Source: google.com
La Bodeguita del Medio
Favori localVérifié 17 oct. 2026Ambiance salsa et fête, cuisine correcte.
Source: google.com
Gaby's Restaurant Bar
Favori localVérifié 17 oct. 2026Proyecto escola
Cuisine mexicaine classique ; goûtez la raicilla si vous avez envie de sortir des sentiers battus.
Source: google.com
Archie's Wok
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
À ne pas manquer.
Source: google.com
L´Angolo di Napoli
Favori localVérifié 17 oct. 2026Centro
Livraison de pizzas authentiques du sud de l'Italie, tout simplement remarquables.
Source: google.com
Bar Océano Restaurante
Favori localVérifié 17 oct. 2026Venez pour la vue ; préférez la bière au cocktail, ces derniers sont en général juste corrects.
Source: google.com
Mariscos el Guero
Favori localVérifié 17 oct. 2026Sans hésiter le meilleur rapport qualité-prix pour les fruits de mer en ville, fréquenté uniquement par les locaux.
Source: google.com
Coco Machete
Favori localVérifié 17 oct. 2026Versalles
Restaurant à Versalles. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
El Colibrí Cocktail Bar
Vérifié 17 oct. 2026Morelos 582, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jalisco
Un bar à cocktails confidentiel en plein air d'inspiration tropicale près du Malecón, réputé pour ses créations maison à base d'ingrédients naturels et de spiritueux mexicains artisanaux. Des DJ mixent de la house et du nu-disco certains soirs, et le patio éclairé à la bougie convient parfaitement aux couples et aux groupes. Les réservations sont conseillées le week-end ; cherchez le logo du colibri marquant l'entrée.
Source: elcolibri.com
El Barracuda
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Restaurant dans la Zona Romántica. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Tacos Los Abuelos
Favori localVérifié 17 oct. 2026Jal.
Restaurant à Jal.. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Tacón de Marlin
Favori localVérifié 17 oct. 2026Villa Las Flores
Restaurant à Villa Las Flores. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Margarita Grill
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Restaurant dans la Zona Romántica. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Barrio Bistro by Memo Wulff
Vérifié 17 oct. 2026España 305, Col. Versalles, 48310 Puerto Vallarta, Jalisco
Une adresse incontournable dirigée par un chef à Versalles, axée sur des plats créatifs conçus autour d'ingrédients régionaux ultra-frais. Son cadre intime et son ardoise évolutive en font un excellent choix pour les gourmets curieux en quête d'originalité. Il est conseillé de réserver en haute saison et de préciser vos régimes alimentaires à l'avance.
Source: barriobistro.mx
Jugos y Café Sandy's
Favori localVérifié 17 oct. 2026Proyecto escola
Café à Proyecto escola. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Marisma Fish Taco
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Restaurant dans la Zona Romántica. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Mariscos Tino's Pitillal
Favori localVérifié 17 oct. 2026El Toro
Restaurant à El Toro. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Casa Guadalajara
Favori localVérifié 17 oct. 2026Fluvial Vallarta
Restaurant à Fluvial Vallarta. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Julio's Churros (stand)
Favori localVérifié 17 oct. 20265 de Diciembre
Café à 5 de Diciembre. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Tacos El Gato
Favori localVérifié 17 oct. 20265 de Diciembre
Restaurant à 5 de Diciembre. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Los cocos restarant bar
Favori localVérifié 17 oct. 2026Mexico
Restaurant au Mexique. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Taqueria El Guero Vargas
Favori localVérifié 17 oct. 2026Zona Romántica
Restaurant dans la Zona Romántica. Issu de la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Los Conos Restaurant Bar
Favori localVérifié 17 oct. 2026Restaurant recommandé dans la sélection Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Ocean Grill Vallarta
Favori localVérifié 17 oct. 2026Restaurant recommandé dans la liste Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Jorges Hideaway Shrimp Shack
Favori localVérifié 17 oct. 2026Restaurant recommandé dans la liste Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
Tacos Revolucion
Favori localVérifié 17 oct. 2026Restaurant recommandé dans la liste Best of Vallarta de Gabriel Armstrong.
Source: google.com
The Porch
Vérifié 17 oct. 2026Amapas 299, Zona Romantica, Puerto Vallarta
The Porch est un cafe de petit-dejeuner et brunch en plein air situe au Amapas 299 dans Zona Romantica, en face de Hotel Tropicana et a quelques pas de Los Muertos Beach. Ouvert debut 2024 par l equipe derriere One Six One et Anonimo, il mise sur des plats frais de petit-dejeuner/brunch, du cafe, des jus, des smoothies, des cocktails du matin et un cadre detendu de type jardin avec du jazz doux. Bon choix pour les voyageurs qui veulent une halte matinale soignee dans Zona Romantica pres de la plage.
Source: outandaboutpv.com
Siam Cocina Thai
Vérifié 17 oct. 2026Zona Romantica and Fluvial/Los Tules, Puerto Vallarta
Siam Cocina Thai sert des plats thailandais, notamment pad Thai, currys coco, drunken noodles, sautes au basilic Thai, soupes, ainsi que des options sans gluten, vegetariennes et veganes. Il a deux adresses a Puerto Vallarta : Zona Romantica au C. Francisco I. Madero 271, Emiliano Zapata, et Fluvial/Los Tules au Av. de los Tules 317, Jardines de Las Gaviotas. Le restaurant a ajoute des plats au menu a l ete 2026 et est disponible sur Uber Eats, ce qui le rend utile pour les recommandations de repas sur place comme a domicile.
Source: outandaboutpv.com
Cha' — brunch et café artisanal à Versalles
Vérifié 17 oct. 2026Hamburgo 148A, Col. Versalles, Puerto Vallarta, Jalisco 48310
Adresse populaire de Versalles proposant des petits-déjeuners préparés à la commande, du café artisanal et des ingrédients locaux frais, ainsi que des options végétariennes, végétaliennes et légères. Les animaux sont acceptés. Appelez le +52 322 225 4400. L'endroit peut être très fréquenté les matins de haute saison.
Source: cha-cocina.com
Tintoque — menus dégustation mexicains contemporains
Vérifié 17 oct. 2026Aquiles Serdán 445, Zona Romántica, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, Jalisco 48380
Restaurant emblématique du chef Joel Ornelas, qui associe cuisine mexicaine régionale, fruits de mer du Pacific, produits locaux et techniques internationales. Cette adresse au bord de la rivière convient à un dîner spécial; renseignez-vous sur les menus dégustation et les accords de vins, ainsi que sur les options à la carte. Ouvert tous les soirs de 18 h à 23 h. Réservation conseillée.
Source: tintoquerestaurant.com
El Barracuda — fruits de mer sur la plage à 5 de Diciembre
Vérifié 17 oct. 2026Paraguay 1290, Col. 5 de Diciembre, Puerto Vallarta, Jalisco 48350
Restaurant décontracté de fruits de mer sur Playa Camarones, servant ceviches, aguachiles, tacos et poisson grillé tout près du sable. Juste à côté, El Solar propose des boissons au coucher du soleil, des DJ et de la musique en direct. Les horaires officiels sont de 14 h à 22 h; vérifiez-les avant de partir.
Source: elbarracuda.com
El Colibrí — cocktails artisanaux dans un patio tropical
Vérifié 17 oct. 2026Morelos 582, Centro, Puerto Vallarta, Jalisco 48300
Bar clandestin du centre-ville près de Malecón. Il propose des créations maison, des ingrédients naturels et des spiritueux mexicains artisanaux dans un patio à ciel ouvert aux allures de jungle, avec DJ certains soirs. Réservation conseillée; l'ouverture officielle est à 20 h tous les soirs, avec fermeture plus tardive les vendredis et samedis.
Source: elcolibri.com
Blind Tiger — bar clandestin intime du centre-ville
Vérifié 17 oct. 2026Calle Allende 103-B, Centro, Puerto Vallarta, Jalisco 48300
Bar climatisé de cocktails artisanaux à quelques pas de Malecón, propice à la conversation. Il met à l'honneur des spiritueux mexicains comme la raicilla, le mezcal, le sotol et le pox, ainsi que des cocktails de saison, des boissons sans alcool et de petites assiettes. Les clients sans réservation sont acceptés, mais la salle est petite; demandez une table le week-end.
Source: blindtigerpv.com
Anónimo
Vérifié 17 oct. 2026Rodolfo Gómez 157, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, Jalisco
Un bar de quartier LGBTQ+ chaleureux sur trois niveaux, à quelques pas d'Olas Altas, avec écrans vidéo, musique et terrasse à ciel ouvert à l'étage. Son agencement convivial et ses tarifs abordables en font une excellente première halte avant les grands clubs ; il est aussi idéalement situé au cœur du circuit des bars de la Zona Romántica.
Source: gaypv.com
ita: Galería de Arte Culinario
Vérifié 17 oct. 2026Viena 159, Col. Versalles, Puerto Vallarta, Jalisco
Dans le quartier de Versalles, le restaurant intimiste du chef Salvador Carrillo propose une cuisine d'auteur contemporaine mexicaine associant sens de la composition artistique et saveurs du terroir. L'adresse se prête parfaitement à un dîner gastronomique ou un brunch de fin de semaine. Il est recommandé de réserver et de vérifier le menu du moment.
Source: visitpuertovallarta.com